用途是纤维素的羧甲基团取代产物。根据其分子量或取代程度,可以是完全溶解的或不可溶的多聚体。羧甲基纤维素可形成高粘度的胶体、溶液，有粘着、增稠、流动、乳化分散、赋形、保水、保护胶体、薄膜成型、耐酸、耐盐、悬浊等特性，且生理无害，因此在食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域生产中得到广泛应用。
石油钻井羧甲基纤维素（CMC）
含CMC的泥浆能够使井壁形成薄而坚硬，渗透性低的滤饼，使失水量降低。在泥浆中加入CMC后，能使钻机得到低的初切力，使泥浆易于放出裹在里面的气体，同时把碎物很快弃于泥坑中。钻井泥浆和其他悬浮分散体一样，具有一定的保质期，加入CMC后能使它稳定而延长保质期。含有CMC的泥浆，很少受霉菌影响，无需维持很高的PH值，也不必使用防腐剂。含CMC的泥浆，稳定性能良好，
食品级羧甲基纤维素（CMC）
食品级CMC由于其包含增稠、乳化、固型和稳定等多种性能，可用来替代明胶、琼脂和海藻酸钠，它可以降低生产成本，增强食品的质量，改善口感和新鲜度，延长货架期，并且在食品工业中是-种基本的食品添加剂，CMC已被广泛应用于冷冻食品、罐装食品、糖果、饼干、肉食、点心、面条、速食、冰激凌以及各种饮料、牛奶、酒类中。
陶瓷级羧甲基纤维素（CMC）
CMC加入胚料可增强胚料的黏结力使胚体易成型，抗折能力提高2-3倍提高胚料的稳定性更使用于机械加工陶瓷制品，降低加工成本同时由于“改性CMC”的加入不仅提高生胚的加工速度降低生产消耗而且可使胚料中的水分均匀蒸发防止干燥开裂，提高优级品率。
印染级羧甲基纤维素（CMC）
羧甲基纤维素钠( CMC )在印染中得到广泛的应用，与海藻酸钠相比有着较高的性价比。CMC在印花糊料中的产品具备以下特点: 1、粘度稳定性好; 2、取代度分布均匀性好; 3、溶液流动性好，在色浆体系有着优良的流动性; 4、在印染后水洗过程中，水洗率较高;控制和调节涂料的流变性和颜料的分散性，提高涂料固含量;赋予涂料假塑性,实现涂料的高速涂布;增强涂料保水性，防止水溶性胶粘剂迁移;具有良好的成 膜性，改善涂层光泽度;提高涂料中增白剂的保留率,提高纸张白度;改善涂料的润滑性能，提高涂层质量，延长刮刀的使用寿命。
牙膏级羧甲基纤维素（CMC）
1、具有良好的配伍性能，可以与牙膏各组成成分均匀的混合; 2、膏体细腻光洁，不脱水，不脱壳，不返粗; 3、稳定性好，稠度合适，能赋于牙膏特别舒适的口感和亮泽。
洗涤级羧甲基纤维素（CMC）
CMC在洗涤中主要起悬浮，防止杂质再次重复沉淀，保持水分，稳定、增稠的作用，具有溶解块，使用方便等优势。
造纸级羧甲基纤维素（CMC）
CMC在造纸工业中用于涂布纸涂料的制备，可作为湿部添加剂、表面施胶剂等。表面施胶具有良好的流变性与成膜性;减少纸面气孔，提高纸张的抗油性;增加纸张的亮度和光泽度;增加纸张的挺度、平滑度,控制卷曲;提高纸张的表面强 度和耐磨性，减少掉毛掉粉，提高印刷质量。
电池电焊级羧甲基纤维素（CMC）
高品质的电池专用型CMC作为电池阴极保护用胶凝剂、增稠剂、分散剂 及阳极和阴极的粘结剂，广泛的应用于电池行业。
其它应用羧甲基纤维素（CMC）
CMC可作为絮凝剂、螯合剂、乳化剂、增稠剂、保水剂、上浆剂、成膜材料等，还广泛应用于电子、农药、皮革、塑料、印刷、陶瓷、日用化工等领域，而且由于其优异的性能和广泛的用途，还在不断地开拓新的应用领域。
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